
일상에서 빠질 수 없는 조미료 중 하나가 바로 소금입니다.국을 끓일 때, 반찬을 무칠 때, 찌개에 간을 맞출 때도 소금은 필수죠.하지만 ‘짠 음식이 몸에 안 좋다’는 말, 한 번쯤 들어보셨을 거예요. 과연 얼마나 안 좋은 걸까요?소금을 얼마나 먹으면 너무 많은 걸까요?우리 몸에서 어떤 문제를 일으키는 걸까요? 이 글에서는 소금을 과다 섭취했을 때 몸에 나타나는 변화, 건강에 미치는 영향,그리고 짠 음식 줄이는 방법까지 낱낱이 알려드릴게요. 🧂 소금 속 '나트륨'이 문제다?소금은 화학적으로 염화나트륨(NaCl)입니다.이 중에서 건강에 영향을 주는 건 바로 나트륨(Na)이에요.나트륨은 체내에서 전해질 균형을 조절하고 근육과 신경 기능을 유지하는 데 꼭 필요한 성분이에요.하지만 '필요한 만큼만' 섭취해야 ..
신장은 우리 몸에서 중요한 역할을 합니다. 주된 기능은 체내 노폐물과 여분의 물을 배출하고, 전해질 균형을 맞추며, 혈압을 조절하는 등 여러 생리적 기능을 담당합니다. 건강한 신장을 유지하기 위해서는 균형 잡힌 식사를 하고, 신장에 부담을 주지 않도록 주의하는 것이 중요합니다. 신장 질환 예방과 신장 건강을 위한 식이 요법은 이를 실천하는 데 중요한 역할을 합니다.신장 건강과 식이 요법의 관계신장은 혈액을 걸러서 노폐물을 제거하는 중요한 기관이기 때문에, 신장이 제 기능을 하지 않으면 체내의 노폐물과 독소가 축적될 수 있습니다. 이는 고혈압, 당뇨병, 만성 신장 질환 등 다양한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 따라서 신장 건강을 유지하기 위해서는 아래와 같은 식이 요법을 실천하는 것이 중요합니다.염분 ..
1. 신장의 역할 신장은 우리 몸에서 중요한 역할을 합니다. 두 개의 신장은 혈액을 여과하여 노폐물과 과도한 수분을 배출하며, 혈압 조절, 전해질 균형 유지, 호르몬 생산 등의 중요한 기능을 담당합니다. 이 외에도 신장은 적혈구 생성을 돕는 호르몬인 **에리트로포이에틴(Erythropoietin)**을 분비하며, 칼슘과 인의 균형을 맞추는 역할도 합니다.따라서 신장이 건강하지 않으면 전신적인 문제가 발생할 수 있으며, 만성 신장 질환은 심각한 합병증을 초래할 수 있습니다. 신장 건강을 유지하기 위해서는 적절한 식습관과 건강한 라이프스타일이 필요합니다. 2. 신장이 나빠지는 이유신장이 나빠지는 이유는 여러 가지가 있습니다. 주요 원인들은 다음과 같습니다. 1) 고혈압고혈압은 신장에 큰 부담을 주어 신장 기..